terça-feira, 13 de novembro de 2012

Os monstros

Èric Cantona,  lendário um jogador de futebol que se notabilizou ao serviço do Manchester United não só pelo seu enorme talento que tanto gostava e admirava de ver, como também  responsável pelo ressurgimento do mesmo na década de 90 duma potência mundial da qual, não só por equipar de vermelho e branco, sou adepto á muitos anos, precisamente á custa de Eric Cantona e companhia!
Mas não é o de futebol que quero fazer colar a este monstro, apesar de também no futebol achar que deveria haver algum "critério" na distribuição e na gerência dos milhões de euros que abundam neste ramo.
Bem,  em 2010 salvo erro o ex jogador de futebol numa entrevista gravada em video divulgada no site "Youtube"  defendia algo que nos dias que correm faz um sentido enorme, ao qual partilho da mesma opinião e do mesmo desejo.

Disse Cantona "Não acho que alguém possa sentir-se completamente feliz, vendo a horrível miséria que nos cerca. A não ser que você viva numa redoma. Sempre há alguma coisa que qualquer um pode fazer. De qualquer modo, sair às ruas já não resolve problema algum. Há outros meios para fazer as coisas andarem melhor.
"Não vamos pegar em armas e sair a matar pessoas, para iniciar a revolução. De fato, a coisa hoje ficou até muito mais fácil do que antes. Qual é a base sobre a qual todo o sistema foi construído? Todo o sistema está hoje construído sobre o poder dos bancos. Portanto, o sistema só pode ser modificado ou destruído se modificarmos ou destruirmos os bancos.
"Se as três milhões de pessoas que levaram seus cartazes para as manifestações de rua fossem ao banco e sacassem todo o dinheiro que têm depositado lá, os bancos entrariam em colapso. 3 milhões, 10 milhões de pessoas sacando todo o dinheiro que têm depositado em bancos é movimento civil, de que qualquer um pode participar sem medo de represálias. E começaríamos uma revolução.
"Bastaria que cada um fosse ao banco e sacasse todo o próprio dinheiro. Não é difícil. Em vez de ir para as ruas, ou de dirigir quilómetros para participar das manifestações na capital, cada um vai ao próprio banco, na cidade e no país em que estiver, e saca o próprio dinheiro. O dinheiro fica na mão do seu legítimo proprietário e os bancos desmoronam. Serviço limpo. Sem armas, sem violência, sem sangue."
E concluiu: "Nada de complicado. E, imediatamente, os bancos passariam a ouvir de outro modo os cidadãos. Sindicatos? Quem pode reivindicar alguma coisa, com medo de ser demitido? Os sindicatos precisam entender melhor o mundo."
Depois disto houve algum feedback o movimento ficou até conhecido como Stopbank  e a grande campanha era mesmo fazer o levantamento no dia 7 de Dezembro de modo a começar a dita revolução! 
Pena este movimento não ter tomado outras dimensões...

Isto é uma ideia brilhante tão brilhante que muitos milhares de pessoas não quiseram seguir talvez por falta de  conhecimento ou por ter sido  Eric Cantona que o disse, sendo um não "expert" na matéria...

Gostava muito que alguns mais revolucionários do que eu reavivam este assunto, pois é muito pertinente neste momento em que os grandes lobis banqueiros "controlam" esta merda toda...

quarta-feira, 31 de outubro de 2012

A carne

"Dá-se o nome de carne ou vianda ao tecido muscular dos animais, incluindo o homem. Esse termo é utilizado geralmente quando o tecido serve como alimento para os animais carnívoros e omnívoro, incluindo o homem, exceto os que adotam uma dieta vegetariana. No sentido alimentício, geralmente a palavra "carne" só é usada para se referir à carne de mamíferosrépteisaves e anfíbios. No entanto, também pode designar, por extensão, a parte mole e comestível do corpo de certos animais, como a carne de camarão (apesar de o camarão não possuir tecido muscular) e a carne de fígado (apesar de o fígado não ser um tecido muscular)."



Na minha opinião carne é mais do que isto,ela carrega um numero indeterminado de significados, sensações e debates, creio  que é menosprezada por uns, amada por outros e detestada por alguns. A carne é de fato um ecossistema que de uma forma ou de outra é vital ao ser humano e pode-se comprovar isso, ela está ligada a tudo o que nos rodeia dou o exemplo da religião, ela está lá desde o inicio foi com ela que se formou o homem e a mulher, foi com ela  que Eva (também ela de carne) foi aliciada a comer a "maldita" maça por uma serpente (outra de carne) e que mudou para sempre o desenrolar de uma vida perfeita...está também na ciência as primeiras criaturas a habitar a terra eram compostas por ela, no estudo e na descoberta dos mistérios que ela contém, está também na história das primeiras caças, das guerras que gerava, da cobiça que penetrava nos homens, da necessidade que pautava o dia a dia do ser humano, está no presente com novas conquistas, na medicina, os diagnósticos através da sua componente química, o alimento que nos dá, o quão prejudicial nos é, está na partilha e no amor, esteve, está e estará para sempre de mão dada com o ser humano e com a sua espiritualidade... eu adoro a carne, respeito-a e admiro-a na sua beleza e simetria nunca a vou abandonar isso é certo! Pelo menos um "naco" que já tenho á uns anos...
Para a melhor dar a entender do que se trata o meu post vou partilhar uma uma das mais bonitas e ilustrativas "cenas" que explicam de alguma forma tudo o que aqui escrevi, estou a falar da novela Gabriela -cravo e canela, falo da passagem em que ela levava o almoço bem confecionado ao seu marido, (curiosamente o primeiro foi galinha, composto por carne), Gabriela decide fazê-lo todos os dias e até que um dia Gabriela e o seu marido Nacib percebem que os clientes pediam uns comes e bebes aumentando assim os lucros do negócio! Tornaram-se ainda mais consumistas e no meio de alguns dos pedidos lembro-me de um em particular pois foi este que me ficou na memória tratava-se do BOLINHO de CARNE! E para mim o que fica é que a carne fascinava os homens, sentiam uma fome louca, sentiam o desejo de a "consumir", enfim, era um bom naco de carne concordo!

Vou partilhar aqui a receita tirada do livro de Jorge Amado, agora  e espero sinceramente que os façam direitinhos  que nem Gabriela os fazia...


Bolinho de carne:
                                      tra)   1/2 kg         
        pão dormido    1  
                                 ovos    2             
                                         sal     a gost    a go
          pimente-do-reino     a gosto 
                salsa e cebolinha    1/2 molho  
                       cebola grande    1                   
       pimenta malagueta    a gosto
                                alho    3 dentes
                    farinha de rosca    1 xícara       
                                                                   óleo     suficiente para fritar               


 1-Coloque o pão dormindo, numa tijelacom água para amolecer, por meia hora.
 2-Retire o pãoe esprema bem para tirar a água.
 3-Pique os temperos----a cebola, a salsa, a cebolinha,a pimenta e o alho---- bem miudinho ou passe no liquidificador.
 4-Misture a carne moída com os temperos, o pão e os ovos. Amasse tudo muito bem.
 5-Forme os bolinhos rolando um pouco da massa da mão-----é mais fácil com a mão humida. Passe por farinha de rosca (diz-se farinha de pão, na Bahia). Deixe descansar por uma hora.
 6-Coloque óleo numa frigideira para esquentar.
 7-Frite os bolinhos em óleo bem quente. Vire-os com uma escumadeira para fritar por igual.
 8 -Escorra em papel absorvente.
Bom apetite e acima de tudo saboreie a carne!

  




domingo, 28 de outubro de 2012

Duque de paus

 Cheguei a uma conclusão, o país é o reflexo dos portugueses. Adoram fanfarrões, sim, aqueles que alardeiam valentias próprias, porém falsas e exageradas!  
Posto isto, vamos falar um pouco dos fanfarrões da  política sim esses marotos que tudo sabem/fazem e nada conseguem. Ora a culpa ( dizemos nós) é deles são todos uns gatunos e que nem deveriam nascer, ou pelo menos os avôs e no entanto continuamos a votar, defender, atacar , "esgrimir" ideias em torno dos mesmos... somos uns "malucos"!
Neste fim de semana  acontece mais uma confirmação nas eleições mais importantes a seguir ás legislativas, estou a falar das eleições do maior clube de Portugal, clube do povo, no clube mais eclético de Portugal, o Benfica caramba!!  Mais uma vez os "malucos" elegem um puro fanfarrão, um "fanfarrão com style" (novo hit cá em casa)  um fanfarrão talvez mais "soft" pois possui menos vocabulário que outros, isto é, promete mundos e fundos tem um irrisório poderio financeiro curiosamente depois  de exercer um cargo de soberania  do mesmo! Nada conquista, mas não ineressa enquanto fanfarrear bem é o maior mas a culpa, dizem os "malucos", é deles sim daqueles que nada fazem para mudar o rumo, e assim se ganham as maiorias e 83% das votações!
 Mas a malta anda a dormir ou os fanfarrões é que dominam esta merda toda??


Fanfarrão é um fanfarrão e vice versa....

sexta-feira, 26 de outubro de 2012

ui

O "riso", é  interpretado por muitos como um bem essencial ao bem estar do ser humano, porém, e para desmistificar tal afirmação, para quem tem umas costelas partidas não será bem assim...